Recept på "Tomteplättar"

Har en god vän som jätte gärna ville ha receptet på "Tomteplättar". Självklart till alla ni andra också Här kommer det!

2 ägg
2 dl socker
2 tsk bakpulver
2 dl mjölk
5-6 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker

Det är bara att blanda ihop allt hur man vill. Dock ska man vara lite försiktig med vetemjölet. Jag hade bara i ca. 4½ dl och då blev den perfekt tjock (smeten ska vara tjockare än vanlig sockerkakssmet).
Sen ska man även ha på ganska låg värme .. 3:an brukar vara bäst. Och något man inte ska glömma är att steka med MYCKET smör
Lycka till