Tomteplättar =)

Har fått frågan vad tomteplättar e.. Inte så många som vet det tror ja! Men det e ungefär som pannkakor fast mkt tjockare, å med en helt annorlunda smak! Så pannkakor kanske e ett dåligt exempel egentligen. Men vet inte annars hur ja ska beskriva det. Det är som plättar då, kan man säga, fast mkt tjockare. Det e otroligt gott iaf!! Å hur LÄTT som helst! Här kan ni få receptet!

2 ägg
2 kaffekoppar socker
2 tsk bakpulver
2 kaffekoppar mjölk
5-6 kaffekoppar vetemjöl
2 tsk vaniljsocker

Steks på 3:an med MYCKET smör!!

Det kommer säkert lite kort å så sen! =) Har inte kunnat skriva så mkt idag för min dator har vart JÄTTE seg, vet inte alls vad som har hänt! Hmm.. Ska testa stänga av datorn en gång å kolla om de blir bättre!