Här får ni receptet till Cheesecake!

Tänkte att ja skulle lägga in receptet till mammas populära cheesecake, så här får ni den Gör den nu å njuut!!

3 ägg
2 dl socker
3 dl grädde
1 ½ msk vaniljsocker
1 Philadelfiaost (200 g)
1 paket degestivkex

Gör så här:
Dela äggvita och äggula i två bunkar. Vispa gulorna + socker i en bunke. Vispa grädde och vaniljsocker i en bunke. Vispa vitan till skum. Blanda nu i allt i en bunke, tillsätt osten. Smula halva pektet med kakor till smulor så det täcker hela formen, häll sedan över smeten och smula kexen så det täcker hela formen. In i frysen ca. 1 timme. Lycka till!!